2004-04-04 (Sun) [長年日記]

[生活] 昨日は

大学の同期組と飲み会。

こやつらと飲むと、どうしてもリミッターが外れてしまうため、今日はかっちり二日酔い(笑

毎度のごとく酒に飲まれてどうするんだ、俺 _| ̄|●

同期組との飲み会はとっても危険やね。それだけ気のおけない、楽しいって事なんだろうけど(笑

[生活] 関東・関西味の違いは何故、生まれたのか?

なるほど。

ダシの違い、醤油の違いは気づいていましたが、もっと根本的に「水が違う」というのは考えが至りませんでした。

あとは、めんとつゆの「絡め」についてでしょうか。絡める関東と、一緒に飲み干す関西、と。

両地とも、その地にあったものが研究されてきた、ということなんでしょうね。

参考

本日のツッコミ(全1件) [ツッコミを入れる]
|Д`) らいる (2004-04-04 (Sun) 22:12)

どうやって帰ったのかちゃんと覚えてないっす。

[]